说起商超渠道,大家可能感觉老生常谈了,我们大家都知道商超这个销售渠道,但知道商超如何才能做到更好吗?下面小醍来与大家分享一下心得。
我们都知道无论做什么都需要有一定的调研,当然做商超也不例外。商超之间也是会有区分的,分别是广大消费者和高端消费者的区分,不同的消费群体对葡萄酒的需求也是不同的。所以我们做商超第一步也要从市场调研开始。
市场调研
1.根据商超的地理位置、营业面积以及顾客消费水平进行分析。
2.针对商超的经营状况、客流量的大小、信誉度的评价来进行考察。
3.分析商超内酒水的销量情况,以及畅销酒水的平均价位。
4.观察商超的整体管理水平,比如他们员工的素质、卖场的整洁度等。
商超形式
经过市场调研,我们再来了解一下商超形式,商超的形式一般分为货架、独立货架、堆头、酒水专柜、店中店这几种方式,哪种方式更加适合你呢?
货架是商超费用最低,红酒全部竖立在卖场的货架上,没瓶非常紧蹙,没有视觉冲击力,如果没有促销员那零售出去的量相对较小。而且如果存储不当,还容易变质。
独立货架和堆头价格一般在货架和店中店之间,位置一般在商超人流量较大的地方,非常有吸引力,如果配有促销员,效果更好。
酒水专柜一般是设在卖场外的,一般都是租赁商超的位置,专柜可操作性强,而且有自己的定位,能够买足不同的客户群体。
店中店的费用相对而言是最高的,面积、位置是需要与商超人员来洽谈,如果需要有店面的话这里也是一个很好的选择,这样的话,客户相对更加放心。
分析费用
了解到入驻的形式,便要了解所有费用的问题了,在于商超进行谈判的同时,要了解到如何结款、是现结、账期还是批结,破损如何处理,开发票问题等等。一些细节上的内容也要一一明确,我们醍恩团队是可以帮助您来分析计划投入产出比。
铺货商超
商超是有中、高端之分的,相对酒水的中高端要与商超想匹配,这也才能售出去。我们不能再中等商超内放高档葡萄酒,这样便很难售出。
商超运营
陈列:为了提高销售氛围,陈列面可以广一些,可以再会场布置堆头、展柜或者是造型。这样可以吸引更多的消费者。
节日、活动:在过年过节之际,要适当的在商超内做一些活动,出售礼盒包装的红酒为主。或者在一些特殊节日的时候,可以做故事营销,比如父亲节,父爱如山,打感情牌来出售商品。
促销人员:我们在逛商超选东西的时候,应该都会遇到一个问题,不知道选择哪个品牌好,无从选择,如果有一个专业的促销人员能起到关键作用。所以促销人员是必不可少的,而且要经过专业培训。
仓库:仓库也是很重要的,葡萄酒库存周期较长,要根据现场的销量来决定,畅销品可以多储备一些,尽量不要出现断货现象。
作为红酒代理以上您每一项都做好了,你再也不会说,商超这条路不好走,收益难了,在葡萄酒市场前景一片大好的情况下,希望您能挖到在商超里的第一桶金。