炫耀消费，核心不在品质，而在标签
去标签化，是中产消费的典型特征。当然，任何类型的消费都有标签特征。
中产阶级是社会消费的最大稳定器。谁能在中端拿出真正有价值的产品，形成稳定的市场份额，谁就有话语权。
不过，现在的中端已与过去不同。一是价格带上移，二是对产品形态的需求改变了。
从品质上讲，中产有相对成熟的鉴赏力，有相对稳定的消费价值体系。
白酒的乱像，在中产时代会相对收敛。
中产属性的白酒，到底有什么特征?
从工艺上讲，一定是固态发酵。
从口感上讲，一定要照顾两方面：一是大众口味。除了少数单一香型的消费习惯区域(如山西)外，多数地区已经形成了兼香型;二是有自己特色的香型、口感。两者结合，才能既有特色，又讨好大众。
从价值感上讲，一定要控制价格体系。过去，中端产品价格变化最快速，也最不稳定，“高开低走” 是基本价格表现。现在这种方式不行了。
从销售上讲，避免销量大起大落。大起大落，品质必然受影响，因为白酒好产品是需要时间保证的。
稳定的品质，稳定的价格;宁可不卖，绝不妥协;需求再旺，决不快速扩产。这几句话，要成为未来运营中端产品的基本法则。
中端不是话题，但是议题
无疑，高端才是话题。
传统时代就是如此，互联网时代更是如此。
无极端，不传播;无话题，不传播。不是话题，互联网时代的 IP 从何而来?
所以，话题对准高端，操盘对准中端。
以高端话题，带中端繁荣。除了茅台等真正的高端白酒外，其它白酒企业可能不得不如此。
