从春季糖酒会开始，关于酒行业趋势的讨论就一直没有停止过。
从表面看起来，酒行业好像是“见底”，而且开始反弹了。有一些事实为证：
在这一轮小的涨价潮之后，许多酒业人士忍不住关注和思考：
很明显，这两个企业是大家关注的最多的，也是大家最翘首以盼的，因为二者作为白酒市场价格的天花板，天一旦更高了，下面“乘凉”的品牌才会活得更加滋润。那么问题来了，茅台、五粮液会涨价吗?
涨什么，很重要
通过上述一些提价的案例分析，我们发现：
这些酒企提价的对象几乎都不约而同地瞄准了企业本身的“超级大单品”，原因也显而易见，
一是因为这些产品在企业的销售产品结构中占比很大，相对其他产品提价的“不疼不痒”，这些产品出厂价的提高直接意味着该酒企营收数字的提升，可谓“短平快”!
二是既然已经是大单品，说明已经是历经市场的竞争淘汰，笔者始终相信这样一个观点“大单品是结果，而非过程”，现在之所以称为大单品，无一不是厂家多年市场培育与投入的结果，自然，这些产品也同样面临着产品的成熟与老化的问题。对于一个老品的“保鲜”来说，自然没有能比提价更有效的方式了。当然前提是能够提得起来!以上提价的几款产品，普遍面临着终端市场价格透明，经销商利润变薄的共性问题。
三是“买涨不买跌”的消费心理。有时候人就是这么奇怪，你降价、便宜倒贴反而没人重视你;一涨价，大家都觉得奇货可居，社会购买力一下子会受到想象不到的刺激，楼盘如此，白酒行业同样如此。
涨多少，很关键
另外涨价的案例中，值得关注的一点是，这些酒企涨价的幅度明显不同，有些底气十足，有些谨小慎微、按部就班……
从提价的绝对值来看，大品牌如泸州老窖、五粮液和酒鬼均力度较“猛”，除泸州老窖和酒鬼涨价的产品为高端形象产品，对企业大局相对影响不大外，普五的底气在于浓香老大的品牌张力。
其他区域强势品牌相对程度较小，其中洋河的“微涨”由产品本身的腰部价位决定，徽酒的三朵金花涨价的底气在于对根据地市场的自信，这一点了解安徽白酒市场的人都知道，直白一点，这是我的地盘，想怎么玩就怎么玩!至于白牛二，官方给出的解释是成本太高，笔者给出的解释是这个成本不仅仅是生产，打假同样关键!
茅台会涨吗?
关于飞天茅台会不会涨，到目前为止可查的迹象就是茅台在3月糖酒会上释放的信息：当时茅台酒销售公司总经理马玉鹏透露出两点内容：一是茅台现在也是零库存，社会购买力依然没有下降，从销售情况、库存情况来看，茅台的刚需依然很强，多数经销商都没有大量库存;二是下半年茅台酒的供应量不到8000吨，经销商要合理安排自己的进出货问题，否则，到今年第四季度，茅台酒缺货相当严重。
这些信息在一定程度上被解读为茅台涨价的信号，当然对茅台这种企业来说，能不能涨，会不会涨，肯定不是简单的儿戏，一定是厂家深思熟虑后的结果。
茅台酒价格体系的短板必然是部分中小经销商撑不住了之后的抛货行为。解决经销商的盈利问题也一直是茅台工作的重心，从得到的消息来看，茅台正在尝试着渠道资本化，旨在通过复合性的收益来满足酒商的利润需求。
所以对于动销不是问题、增长压力同样不大的茅台来说，茅台一方面动刀经销商体系，强化经销商淘汰机制，鼓励和支持有实力、有资源的经销商做大做强;另一方面就是如何让经销商得到利润方面的满足。尽管从市场层面供不应求必然会带来卖方市场的强势，但即使客观条件能涨，茅台依然要慎重，因为作为行业龙头的老大许多担负也是非市场层面的那般简单。
五粮液还会涨吗?
普五还会再提价吗?
从目前来看，即便普五价格调整了多次，但依然与正常出厂价有一定差距。需要客观看待五粮液与茅台的不同，不仅仅是品牌方面，品类方面竞争环境的不同同样值得注意。笔者认为二者的出厂价价格差距不应该有目前这么大，从这个角度来看，普五的价格依然有、也应该有继续上涨的空间与可能性。
继五粮液在3月经销商大会上宣布每瓶涨价20元至679元，并取消30元/瓶的补贴后，相当于综合提价50元，同时宣布普五在2016年的供应量会削减20%。
“控量保价”始终是确定无疑的市场规律，五粮液的依仗可能是相对比较出色的系列酒支撑，这在一定程度上分解了普五一定的市场负担。此外，客观来看，随着普五一次次出厂价的上调，终端价同样出现相应幅度的正相关，这是毋庸置疑的，毕竟赔钱的生意大家可以短期接受，但是赔大钱是绝对不会有人一直玩的，所以这种倒逼战略一定程度上促进了普五终端价格的回升。
宜宾五粮液股份有限公司董事长刘中国在去年的五粮液大会上曾说过“2016年52度五粮液出厂价格将继续稳中有升，出厂价计划从659元/瓶恢复到689/瓶甚至729元/瓶”，从现在情况来看，普五正在向这个目标迈进。有一点可以明确，每一次提价实际上是对渠道信心的一种重振，特别是对一些五粮液的大户来说，在取消补贴的情况下，提价反而是对他们的一种怀柔与保护，有利于五粮液经销商体系的稳定。
